O QUE É CAFÉ ESPECIAL?

O café especial é indicado pela pontuação pré definida por certificados de qualidade (Gourmet ABIC + Rastreabilidade BSCA + Rainforest Alliance) e também a forma e local de cultivo da safra. A produção de café especial 3 Corações localiza-se no Cerrado Mineiro, noroeste de Minas Gerais, com altitudes que vão dos 800 aos 1.200 metros.

A forma de mistura natural dos elementos, proporcionam notas sensoriais diversas podendo apresentar sabores como: Chocolate, castanhas, nozes, frutas amarelas e muito mais. Resultando em uma uma bebida encorpada de diversas intensidades que irão te surpreender.

Confira também a opção de café orgânico especial, cultivo controlado, totalmente livre de agrotóxico, com uso eficiente de recursos naturais, a preservação ambiental, a manutenção da biodiversidade e a qualidade de vida humana. Aproveite!

COMO ESCOLHER UM CAFÉ ESPECIAL?

Para escolher o café especial perfeito escolha o aroma de sua preferência note que o café arábica tem um aroma intenso e perfumado, as notas sensoriais também podem apresentar variações escolha a que mais combina com seu gosto. Outro ponto importante para escolher o seu café especial é observar a região produtora e a pontuação para considerar a qualidade, o tipo de intensidade, e complexidade do sabor do seu café. Aqui em nossa loja oficial você encontra diversos tipos de cafés especiais. Surpreenda-se com cada microlote!

QUAL A DIFERENÇA ENTRE CAFÉ GOURMET E CAFÉ ESPECIAL?

Café especial - A linha de Cafés especiais 3 Corações além de serem cultivados em altitudes elevadas do cerrado mineiro, apresentam leves entonações de notas sensoriais adicionadas.

Cafés Gourmet - O aroma e leveza desse café, proporciona a você experiência única ao beber seu café. Suas notas podem ser trufadas, frutadas e florais, podem apresentar sabores diversos como: Castanhas, chocolate, nozes, caramelo. São opções de experiências personalizadas criando o café para chamar de seu, escolha: Aroma, Região, tipo de torra de café, café em lata com seu nome. Aproveite para comprar as cápsulas de café do cerrado mineiro, escolha a sua preferida aqui na Mercafé, aprecie a arte de fazer café!