A linha de cafés especiais Rituais foi cuidadosamente selecionada para trazer a você uma diversidade de sabores que refletem as mais ricas culturas cafeeiras, inspirados nos momentos especiais e o que eles nos recordam, os cafés Rituais são uma junção do café e seu aroma favorito, um verdadeiro convite para o seu paladar. Nossos Café Especial Rituais 85+ 100% Arábica, com Torra Clara e notas sensoriais Exótico, proporciona um dos mais requintados sabores em sua xícara, criando momentos único e especiais, com o blend 100% arábica, é impossível não se deixar levar. A torra clara de grãos brasileiros garante a textura e sabor certo para a pausa do seu café. O mais interessante é o processo de descoberta dos sabores dos cafés especiais. Então, uma dica incrível é que a linha Rituais possui uma escala de evolução dos perfis sensoriais. Começa com Rituais Chocolate, depois Frutas Secas, Frutas Vermelhas e Exótico. – Rituais Exótico: é o café mais complexo! Apresenta notas sensoriais mais raras, mais difíceis de serem encontradas. É um café mais diferente no paladar, possui uma acidez mais pronunciada e também é sempre um café que passou pelo processo de fermentação. O Exótico é um café mais leve e de corpo também equilibrado. Dica: Armazenar na própria embalagem bem fechada. Modo de Preparo: Aqueça a água até o início do ponto de fervura (96°C). Escalde todos os utensílios utilizados no preparo do café, inclusive o filtro de papel. Descarte essa água. Comece com uma proporção média de 200ml de água para 14g de café moído na hora (1 colher de sopa bem cheia). A partir daí explore outras receitas mais ou menos concentradas até chegar na sua favorita. Informações Adicionais: Não contém glúten.